Datenschutzerklärung

Informationen über die Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch unserer Website und bei der Nutzung unseres Reservierungsformulars.

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche Daten beim Besuch unserer Website verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte Ihnen zustehen.

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Restaurant Sirtaki

Inhaber: Michael Rizzi

Thomas-Mann-Straße 59
90471 Nürnberg

Telefon: 0911 813024

E-Mail: info@restaurant-sirtaki.com

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, zur Kommunikation mit Ihnen, zur Bearbeitung von Reservierungsanfragen oder zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

Je nach Verarbeitung können insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen), Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen) als Rechtsgrundlage dienen.

Ein berechtigtes Interesse kann insbesondere im sicheren, stabilen und wirtschaftlichen Betrieb dieser Website liegen.

3. Hosting durch STRATO

Diese Website wird bei der STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gehostet.

Beim Aufruf unserer Website werden durch den Webserver technisch erforderliche Daten verarbeitet. Hierzu können insbesondere gehören:

  • IP-Adresse des aufrufenden Geräts
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • aufgerufene Seite bzw. Datei
  • übertragene Datenmenge
  • Browsertyp und Browserversion
  • Betriebssystem
  • Referrer-URL
  • Informationen über erfolgreiche oder fehlerhafte Abrufe

Die Verarbeitung dieser Daten ist für die technische Bereitstellung und Sicherheit der Website erforderlich. STRATO speichert IP-Adressen insbesondere zur Erkennung und Abwehr von Angriffen für einen begrenzten Zeitraum.

Soweit STRATO personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies auf Grundlage einer Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

4. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere daran, dass die Adresse der Website mit https:// beginnt.

Dadurch sollen Daten, die zwischen Ihrem Browser und unserem Server übertragen werden, vor einem unbefugten Zugriff Dritter geschützt werden.

5. Cookies und ähnliche Technologien

Auf unserer Website setzen wir derzeit keine Analyse- oder Marketing-Cookies und keine von uns eingerichteten Tracking-Technologien zu Werbe- oder Profilbildungszwecken ein.

Soweit beim Betrieb der Website technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Speichertechnologien eingesetzt werden, dienen diese ausschließlich der Bereitstellung ausdrücklich gewünschter oder technisch erforderlicher Funktionen.

Für technisch unbedingt erforderliche Speicherungen oder Zugriffe ist nach § 25 Abs. 2 TDDDG keine vorherige Einwilligung erforderlich.

Aktueller Stand: Die Website verwendet nach unserer derzeitigen Konfiguration keine Dienste wie Google Analytics, Meta Pixel oder vergleichbare Marketing- und Trackingwerkzeuge.

Aus diesem Grund verwenden wir derzeit keinen Einwilligungsbanner für Analyse- oder Marketing-Cookies.

Sollten künftig zusätzliche Dienste eingebunden werden, die eine Einwilligung erfordern, wird die Website entsprechend angepasst und diese Datenschutzerklärung aktualisiert.

6. Kontakt per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Hierbei können insbesondere Ihr Name, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse sowie der Inhalt Ihrer Nachricht verarbeitet werden.

Bezieht sich die Kontaktaufnahme auf eine Reservierung oder eine andere vertragliche bzw. vorvertragliche Anfrage, erfolgt die Verarbeitung insbesondere auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Bei allgemeinen Anfragen kann die Verarbeitung auch auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung der Anfrage gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgen.

7. Reservierungsanfragen

Auf unserer Website können Sie eine Reservierungsanfrage an das Restaurant Sirtaki senden.

Die dabei angegebenen Daten werden verarbeitet, um Ihre Reservierungsanfrage entgegenzunehmen, zu prüfen und mit Ihnen hinsichtlich der Reservierung Kontakt aufzunehmen.

Rechtsgrundlage ist grundsätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Erfüllung einer Reservierungsvereinbarung erforderlich ist.

Eine über das Formular übermittelte Anfrage stellt noch keine verbindliche Bestätigung der Reservierung dar. Die Reservierung wird erst durch unsere Bestätigung verbindlich.

8. Online-Reservierungsformular mit Fluent Forms

Für das Reservierungsformular verwenden wir das WordPress-Plugin Fluent Forms.

Die über das Formular übermittelten Angaben werden als Formulareintrag in unserer WordPress-Datenbank gespeichert und können von hierzu berechtigten Personen im WordPress-Administrationsbereich eingesehen werden.

Zusätzlich können E-Mail-Benachrichtigungen über eingegangene Reservierungsanfragen an das Restaurant sowie eine Eingangsbestätigung an die von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse versendet werden.

Nach dem derzeitigen Aufbau des Formulars verwenden wir keine Zahlungsfunktion, keine CRM-Anbindung und keine Marketingintegration innerhalb von Fluent Forms.

Speicherdauer

Die Daten aus Reservierungsanfragen werden nur so lange gespeichert, wie dies für die Bearbeitung der Anfrage, die Durchführung der Reservierung und gegebenenfalls zur Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungspflichten erforderlich ist.

Entfällt der Zweck der Speicherung und bestehen keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen rechtlichen Gründe für eine weitere Speicherung, werden die betreffenden Formulareinträge aus unserem WordPress-System gelöscht.

Die gespeicherten Reservierungsanfragen werden regelmäßig geprüft und nicht mehr benötigte Einträge manuell aus dem WordPress-System entfernt.

9. Daten im Reservierungsformular

Je nach aktueller Ausgestaltung des Formulars können insbesondere folgende Angaben verarbeitet werden:

  • Vorname und Name
  • E-Mail-Adresse
  • Telefonnummer
  • gewünschtes Reservierungsdatum
  • gewünschte Uhrzeit
  • Anzahl der Personen
  • Nachricht oder besondere Wünsche

Pflichtfelder werden nur verwendet, soweit die jeweilige Angabe zur Bearbeitung der Reservierungsanfrage erforderlich ist.

10. Datenschutzhinweis im Reservierungsformular

Im Reservierungsformular wird auf diese Datenschutzerklärung hingewiesen.

Soweit eine Checkbox zur Datenschutzerklärung verwendet wird, dient diese der Bestätigung, dass der Datenschutzhinweis zur Kenntnis genommen wurde.

Die Datenverarbeitung zur Bearbeitung einer Reservierungsanfrage stützt sich nicht allein auf diese Checkbox, sondern insbesondere auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

11. Externe Links und Google Maps

Auf unserer Website können sich Links zu externen Websites befinden, beispielsweise zu Google Maps.

Google Maps wird auf unserer Website derzeit nicht unmittelbar als interaktive Karte eingebettet. Stattdessen verwenden wir einen externen Link.

Erst wenn Sie einen solchen externen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website. Für die anschließende Verarbeitung personenbezogener Daten durch den jeweiligen externen Anbieter ist dieser grundsätzlich selbst verantwortlich.

Bitte beachten Sie daher die Datenschutzhinweise des jeweiligen Anbieters.

12. Bilder und PDF-Dateien

Die auf dieser Website eingesetzten Restaurant- und Speisenbilder werden grundsätzlich über unseren eigenen Webserver bereitgestellt.

Auch unsere Speisekarte wird als PDF-Datei auf unserem eigenen Webspace bereitgestellt.

Beim bloßen Laden dieser lokal gespeicherten Inhalte wird daher nicht allein wegen des Bildes oder der PDF-Datei eine Verbindung zu einem externen Bild- oder Dokumentanbieter aufgebaut.

13. Empfänger personenbezogener Daten

Personenbezogene Daten werden nur an solche Stellen weitergegeben, soweit dies zur Erfüllung der jeweiligen Zwecke erforderlich ist, eine gesetzliche Grundlage besteht oder wir hierzu verpflichtet sind.

Mögliche Empfänger sind insbesondere:

  • der Hosting-Dienstleister STRATO im Rahmen des technischen Websitebetriebs,
  • mit der Bearbeitung von Reservierungen befasste berechtigte Personen im Restaurant Sirtaki,
  • technische Dienstleister, soweit deren Einsatz zur Bereitstellung von Website- oder E-Mail-Funktionen erforderlich ist.

Eine Weitergabe zu Werbezwecken findet durch uns nicht statt.

14. Übermittlung in Drittländer

Durch die von uns aktuell unmittelbar auf dieser Website eingesetzten Funktionen ist keine gezielte Übermittlung von Reservierungsdaten an Empfänger außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums vorgesehen.

Wenn Sie einen externen Link aufrufen, beispielsweise zu einem Dienst von Google, kann der jeweilige Drittanbieter personenbezogene Daten nach seinen eigenen Datenschutzbestimmungen verarbeiten.

15. Allgemeine Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten grundsätzlich nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.

Eine längere Speicherung erfolgt, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen oder die weitere Speicherung zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung rechtlicher Ansprüche erforderlich ist.

Nach Wegfall des jeweiligen Zwecks und Ablauf etwaiger gesetzlicher Fristen werden die Daten gelöscht, soweit keine andere Rechtsgrundlage für eine weitere Speicherung besteht.

16. Ihre Datenschutzrechte

Soweit die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind, haben Sie insbesondere folgende Rechte:

  • Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person verarbeiteten Daten,
  • Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten,
  • Recht auf Löschung,
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung,
  • Recht auf Datenübertragbarkeit,
  • Recht auf Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen,
  • Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten wenden.

17. Widerspruchsrecht

Soweit personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, haben Sie unter den gesetzlichen Voraussetzungen das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen.

Zur Ausübung Ihres Widerspruchsrechts genügt eine Mitteilung an: info@restaurant-sirtaki.com

18. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen datenschutzrechtliche Vorschriften verstößt.

Für nichtöffentliche Stellen in Bayern ist insbesondere folgende Aufsichtsbehörde zuständig:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)

Promenade 18
91522 Ansbach

Telefon: +49 (0) 981 180093-0

Internet: www.lda.bayern.de

19. Automatisierte Entscheidungen und Profiling

Eine ausschließlich automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO findet im Rahmen der derzeit auf dieser Website angebotenen Funktionen nicht statt.

20. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich unsere Website, die eingesetzten technischen Dienste oder die rechtlichen Anforderungen ändern.

Maßgeblich ist jeweils die auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Fassung.

Stand: September 2026